miércoles, 21 de diciembre de 2011

ESPECIAL NAVIDAD: RECETAS

ESPECIAL NAVIDAD: GALLETAS NAVIDEÑAS

Esta edición es especial !!!!LLEGA LA NAVIDAD!!!! ,así que esta edición será Especial Navidad, y vamos a hacer galletas navideñas .

Ingredientes para 4-6 personas:

250 g de chocolate para fundir
30 g de trocitos de chocolate
55 g de mantequilla
100 g de azúcar
2 huevos
210 g de harina
1 cucharada de levadura en polvo

Preparación:
Funde el chocolate al baño maría o bien en el microondas. Añade la mantequilla. Bate muy bien el azúcar y los huevos.

Mezcla la harina con la levadura, y añádela a la mezcla anterior, trabaja bien la masa hasta que quede bien uniforme. Guarda la masa en el frigorífico una hora para que después puedas moldearla mejor.

Añade los trocitos de chocolate y mezcla bien. Calienta el horno a 170 grados, unta una bandeja de horno con un poco de mantequilla y harina, forma pequeñas bolas y aplastalas un poco para que tengan forma de galleta.
Cuando las saques del horno ponla en la bandeja, adornarlas y a la mesa
! ! ! A DISFRUTAR ¡ ¡ ¡    

Artículo realizado por Marta Galvez y Carmen García.

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